Är mörk choklad essentiell?

Ja, enligt näringsforskaren ”Gary Williamson, professor i funktionell mat vid Leeds universitet”. Jag hoppas att detta är en översättningsmiss av Aftonbladet som i vanlig ordning tenderar att överdriva i sina hälsoartiklar.

I vilket fall som så är ju listan ganska tilltalade. Men glöm Aftonbladets påstående att du ska ”frossa” i dessa livsmedel. En 100g chokladkaka (mörk choklad) innehåller förutom massvis med antioxidanter även 500 kcal. Dock tycker jag absolut att ni ska inspireras av listan, vetenskaplig eller ej, och göra en smaskig fruktsallad.

Mitt tips: frossa lagom!

  1. Äpplen
  2. Björnbär
  3. Svart te
  4. Blåbär
  5. Broccoli
  6. Fullkornsflingor
  7. Körsbär
  8. Körsbärstomater
  9. Kaffe
  10. Tranbär
  11. Mörk choklad
  12. Grönt te
  13. Apelsiner
  14. Persikor
  15. Plommon
  16. Hallon
  17. Röda vindruvor
  18. Rödlök
  19. Spenat
  20. Jordgubbar

Vill du läsa hela artikeln? Kolla här!

Annonser

%d bloggare gillar detta: