Archive for juni, 2009

Hett, hett, hett i fredens och kärlekens tecken!

29 juni 2009

Jag har tillbringat en underbar helg i Borlänge. Jag har fått blåsor på fötterna, ätit för mycket skräpmat och lyssnat på underbar musik. Peace & Love rekommenderas varmt! Att traska runt på en stadsfestival med över 30 000 andra festivalglada människor i den värme som varit innebär en sak: Kom ihåg att dricka vatten. Den uppmaningen gäller även om du inte är på festival. För er som har barn kan ni läsa vad  dietisten Sara Ask skriver om barn och vätska.

Problem med oordning på kommentarer

23 juni 2009

Ni är så duktiga på att kommentera att det slagit lite slint på WordPress. Nä, skämt å sido, jag har ordnat med en bättre kommentarsinställning så nu ska det funka så att kommentarerna ska komma i turordning.

/Åsa

Jag har inte glömt bort er!

23 juni 2009

PICT0046

Sommarvädret har kommit och jag väljer solen och Siljan istället för bloggen, jag hoppas att ni gör det samma. Jag ska försöka hinna med att lägga ut del två av celiakiartikeln imorgon kväll. Tills dess får ni njuta av en vacker sommarbild tagen ikväll i Fulåbergs fäbod. Dalarna är vackert!

Glad midsommar!

19 juni 2009

Jag har negligerat blogget ett par dar nu. Hoppas att ni förlåter mig. Efter helgen blir det nya tag men först ska jag njuta av en riktig dalamidsommar (trots regnet).

Glad midsommar alla läsare!

Ännu fler tveksamheter från Scan!

17 juni 2009

Det är lätt att tro att ekogrisar skuttar runt ”bright eyed and bushy tailed” i ett grönskande landskap under den svenska sommarhimlen. Det är nog dags att vi alla öppnar ögonen och tar köttindustrin för vad den är (ekologisk eller inte) – en industri.

…flera undersökningar visar att de svenska eko-grisarna inte har det stort mycket bättre än … andra grisarna.

Läs även detta: Bojkotta Scan

SLV sätter stopp för debatten!

17 juni 2009

Vi avslutar replikskiftet med att svara på Uffe Ravnskovs frågor, skriver Inger Andersson.

Från slv.se

Gamla nyheter!

16 juni 2009

Anna Ottosson har hittat en ny trend? Eller…? Nej! Jag tror att det var Body Shop som provade refillkonceptet i Sverige för ett antal år sen. Tyvär blev det ingen hit. Dessutom finns det ju faktiskt redan lösviktskaffe, godis, sallad, te, nötter, vad mer? att köpa och du får säkert ta med din egen burk att plocka i!

Semper chocolate sticks

15 juni 2009

Det här var inte så tokigt! Semper har lyckats få till en smaskig liten kaka. Tyvärr är den lite grådaskig i färgen men det är ju smaken som är det primära. Förutom färgen är det konsistensen som kostar Sempers Chocolate sticks högsta betyget. Den är lite i mjöligaste laget och det behöver den inte vara. Det går att få till knapriga och goda kakor även utan vetemjöl.

Vad innehåller detta bakverk då?

Majsmjöl, mjölkchoklad 34% (socker, kakaosmör, mjölkpulver, kakaomassa, emulgeringsmedel (E322 soja)), socker, vegetabiliskt margarin (veg. olja och veg. fett, vatten, emulgeringsmedel (E471), surhetsreglerande medel (citronsyra)), bovetemjöl, ägg, förtjockningsmedel (E412), salt, aromämne, bakpulver (E503, E500).

Jag reagerar lite på att man inte skrivit ut att produkten innehåller guarkärnmjöl utan endast E-numret. En produkt som vänder sig till personer med särskilda behov vad gäller kosten ska vara informativ även när det gäller innehåll av andra produkter än den undvikta. Guarkänmjöl, exempelvis, kan ge reaktioner hos personer som är känsliga för soja.

Men visst får den godkänt, Sempers chokladpinne 🙂

Semper chocolate sticks

Söndagsläsning 14/6

14 juni 2009

Söndagsläsningen idag kommer sent och blir därför en liten special. Passa på att kika in på mina favorithemsidor (i alla fall några av dem). Vad har ni för favoriter?

Ravelry

Bjooti

Moderskeppet

PubMed

No need for the extreme!

12 juni 2009

Långsamma kolhydrater och måttliga förändringar kan ta dig en bra bit!

Mindre läsk och vitt bröd, mer bönor och fullkorn, helt på min linje!

Läs även andra bloggares åsikter om ,